De quoi changer un peu en matière de cuisine !

01 décembre 2010

Pourquoi ce blog ?

 

Je suis fan de cuisine et j'adore que tout soit au top lorsque je reçois à la maison. J'aime surtout surprendre et faire les choses par moi-même.

Cela demande de l'investissement: du temps, de l'organisation, de la place et de l'argent pour acquérir le nécessaire à la réalisation de ses idées !

Mais je ne suis pas la seule : la cuisine se démocratise et entre dans les foyers. Elle est devenue un passe-temps privilégié pour beaucoup d'entre nous. La mode est aussi à l'économie, au recyclage...

C'est donc tout naturellement que m'est venue l'idée de mettre à disposition mes propres ustensiles et matériels de cuisine, moyennant une petite cotisation dans le but :

  • de financer d'autres achats (mon péché mignon),
  • de permettre aux amateurs de cuisine comme moi de tester des produits avant de franchir le pas et d'investir,
  • de fournir temporairement un ou plusieurs appareils pour un moment de convivialité à ceux qui n'ont pas la place de stocker chez eux

C'est au travers de ce blog que je vous propose donc une liste d'articles, classés par catégories (sur la gauche de l'écran) ou par thème (proposés sur la droite)  pour satisfaire petits et grands !

Toutes autres suggestions sont les bienvenues...

Alors, prêt à franchir le pas ?

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Une suggestion ?

Un besoin particulier ? une remarque sur les biens proposés ?

N'hésitez surtout pas à me faire part de vos remarques pour améliorer l'offre.

J'étudierai toutes propositions avec plaisir ;-)

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02 décembre 2010

Comment réserver ?

Adresser un mail à chalange38@gmail.com pour connaître la disponibilité du matériel souhaité, en précisant la date de réservation, la durée et la référence du ou des biens.

Je vous réponds par e-mail et une fois le RDV fixé pour la remise du matériel, un contrat de location est établi en 2 exemplaires, récapitulant toutes les modifiltés de cette location (ex: Contrat_de_location_chalange).

 

Posté par chalange à 21:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

A qui s'adresse ce blog ?

J'habite sur la commune Seyssuel (38), au nord de Vienne et je travaille dans l'Est-Lyonnais (69).
Alors, plusieurs secteurs peuvent être couverts entre ces 2 points de chute !

Il suffit de s'accorder sur un horaire et un point de RDV dans ce secteur :

 P_rim_tre

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23 janvier 2011

Appareil à Churros

Idéal pour réaliser d’authentiques churros. Il s'agit également d'un appareil multifonctions pouvant réaliser des biscuits, des bugnes, des pâtes, des décorations. Livré avec 2 grilles à churros, 7 grilles à biscuits, 3 grilles à bugnes, 2 grilles à pâtes et 7 douilles à décorations.

churros

Tarif : 2 € / 2 jours - Caution : 10 € (Réf. : 11V015)

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Bain marie Saucier

Le bain-marie saucier dispose d’une double paroi à remplir d’eau, pour faciliter le bain-marie. Il maintient une cuisson douce et homogène pour chauffer et cuire vos ingrédients sans les faire bouillir. En inox 18/10, le bain-marie saucier est compatible avec tous les types de plaques de cuisson. (13 x 16 cm)

saucier

Tarif : 3 € / 2 jours - Caution : 30 € (Réf. : 11V016)

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Chalumeau

Permet de réaliser crèmes brûlées et caramels en toute simplicité et en quelques secondes. Il fonctionne avec du gaz à briquet (fourni rempli) et sa flamme est réglable selon la recette que vous souhaitez réaliser.
En aluminium et ABS. Taille 15 cm.

chalumeau_2

Tarif : 2 € / 2 jours - Caution : 30 € (Réf.: 11V019)

Posté par chalange à 09:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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4 découpes toasts

Réaliser des mini toasts et sandwichs à piquer comme des brochettes.
Il vous suffit de presser votre découpe-toasts sur du pain de mie, du jambon, fromage ou concombre en alternant les couches pour obtenir des canapés originaux. En plastique, ils se nettoient très facilement.

4 formes : rond, carré, triangle, oval.

decoupes_taots

Tarif : 2 € / 2 jours - Caution : 5 € (Réf.: 11V022)

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Dénoyauteur

Pratique, ce dénoyauteur s’adapte à la grosseur des noyaux qu’il extrait d’une simple pression, sans altérer la chair. Olives, cerises, mirabelles sont ainsi prêtes à être dégustées ou utilisées dans les clafoutis, confitures, compotes et autres desserts fruités. Il est doté de 2 plaques interchangeables selon le diamètre des fruits et d’1 bac récupérateur des noyaux. Les fruits ainsi dénoyautés sont éjectés automatiquement de l'appareil dans votre ustensile. La fixation de l’appareil par ventouse lui assure une grande stabilité. Entièrement démontable, il se nettoie facilement après utilisation. Lame en acier, corps en plastique.

denoyauteur_2

Tarif : 3 € / 2 jours - Caution : 10 € (Réf.: 11V023)

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Décorateur de légumes

Le set de décoration pour légumes et fruits vous permet de couper d’un seul geste de simples œufs durs, tomates, radis... en couronnes décoratives. Quelques rotations suffisent pour réaliser un buffet de crudité et des salades de fruits originaux. La tige rotative du set de décoration vous permet aussi de créer facilement des spirales de carottes, concombres, ou courgettes. Le set de décoration est en plastique et inox.

decorateur_legumes_2

Tarif : 2 € / 2 jours - Caution : 5 € (Réf.: 11V024)

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